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Que désigne ce terme relatif à la Provence ?

Actuellement pour les touristes, c'est une cabane en pierre sèche qui servait de grange, d'écurie ou d'habitation saisonnière à l'agriculteur.

C'est tout un art d'édifier une telle construction

en utilisant seulement des pierres sans mortier.

 

Ce borie se situe au bord de la route qui conduit de Banon à Forcalquier tout près de l'entrée de cette dernière agglomération.

 

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Banon est une commune

des Alpes de Haute Provence.

                        Le village ancien est perché, et demande aux touristes un effort pour y monter par ses rues étroites et pavées afin de le visiter.

Actuellement il compte environ 1070 habitants

qui sont appelés les Banonais.

Il se situe à 760 mètres d'altitude

et à 25 km au nord-ouest de Forcalquier.

Il bénéficie d'un climat méditerranéen ensoleillé.

                               Ce village dynamique attire les touristes qui viennent parcourir ses ruelles bordées de maisons anciennes en belles pierres du XVII° siècle...

Une enceinte fortifiée du XV° siècle subsiste en partie ...

                           Il possède une des plus grandes librairies de France. Banon est célèbre pour son petit fromage de chèvre enveloppé dans des feuilles de châtaigner.

 

Cette commune compte près de 1250 habitants.

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Elle est dynamique et organise des animations culturelles.

La fête d'automne à l'approche de Toussaint voit sortir des placards

les sorcières et de nombreuses citrouilles.

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Si le pastel fit en son temps le bonheur du Lauragais,

actuellement on y cultive : le blé, le maïs ...