Avec l’aide du vent, les coings sont tombés de l’arbre.   Mon cognassier a bien travaillé cette année.   Les coings sont mûrs et doivent être cueillis.   L’opération confiture et pâte de coing doit être réalisée.  

...maturité !   Je n'ai qu'un cognassier, mais il donne des fruits en abondance tous les ans…   Déjà des coings sont tombés … Le vent s'est montré très efficace ! On les a donc préparé et transformé en pâte et en gelée de coing.     Je cueille également les figues pour en faire...